上海日本人学校 高等部 SJS Senior High School

高校生のチョコレート商品開発

 「総合的な探究の時間」3つめの活動として、6月21日~8月30日にかけて『社会の課題解決』に取り組みました。

課題の一つに『チョコレートの商品企画』が挙がり、チョコレート会社dari Kさんに協力していただきました。

そのdari Kさんのサイトで本校との活動の様子が紹介されています。
dari Kさんは、カカオ生産地であるインドネシア・スラウェシ島に現地法人を持ち、環境、生産者、消費者に配慮したチョコレートをサステナブルな方法で製造している会社です。
ぜひご覧ください。